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光棍節(jié)酒店活動(dòng)策劃
光棍節(jié)酒店活動(dòng)策劃1
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
1、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
2、周圍環(huán)境分析
盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般，但我店的地理位置特點(diǎn)（我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路）其位置優(yōu)越，交通極為方便。來(lái)天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國(guó)家的宏觀政策，提倡并推廣農(nóng)村城市化，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能，增加農(nóng)民就業(yè)崗位，提高農(nóng)民人均收入，使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店，但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群，有待我們開(kāi)拓這一市場(chǎng)
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn)，市場(chǎng)定位高，目標(biāo)市場(chǎng)單一，他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò)，和快捷都相差無(wú)幾，他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷的形式。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡，那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)，但也有經(jīng)營(yíng)上的通?。?/p>
?。?）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例：雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶?；檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好，有的說(shuō)分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來(lái)重新裝修。
?。?）、新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng)，市場(chǎng)知名度較小，市民不能夠深入了解，對(duì)其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房?jī)r(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn)，在街上找十個(gè)人，你問(wèn)他們酒店的名字他們肯定知道，問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格，特點(diǎn)深入了解的人肯定不多
?。?）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的`的附近居民和客商。大酒店20xx年?duì)I銷策劃方案——策劃書(shū)?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館，在合肥開(kāi)川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
4、我店優(yōu)勢(shì)分析
（1）、我店是大地房地產(chǎn)有限公司（前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司）按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造，林平董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進(jìn)行管理。因此我們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵，讓消費(fèi)者對(duì)我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。
?。?）、我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫(kù)，可以吸引過(guò)往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>
本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件，便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告尤其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于"盲人騎瞎馬"。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速，帶動(dòng)了潛山的服務(wù)業(yè)，成就成熟的享樂(lè)市場(chǎng)。浙江、江蘇、上海是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的省市，動(dòng)車的開(kāi)通、高速路的發(fā)達(dá)，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標(biāo)市場(chǎng)之一。只要我們努力開(kāi)拓，加強(qiáng)宣傳，就有機(jī)會(huì)在這一市場(chǎng)占一席之地。
按人文因素細(xì)分市場(chǎng)，在前面我舉例說(shuō)過(guò)有酒店想開(kāi)發(fā)農(nóng)村婚宴市場(chǎng)卻沒(méi)成功，這也可以成為我們的目標(biāo)市場(chǎng)，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作，品牌的推廣，加強(qiáng)宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來(lái)我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。
散客市場(chǎng)是個(gè)不定性的市場(chǎng)，散客一般分為一次性顧客和無(wú)定位顧客，他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營(yíng)銷效應(yīng)，精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐；實(shí)時(shí)追蹤，收集，分析散客市場(chǎng)信息，加強(qiáng)廣告促銷活動(dòng)！
三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略
1"百姓的高檔酒店"以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化，以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺(jué)不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣是對(duì)顧客的尊重。
2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)舒州國(guó)際大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置吸引消費(fèi)者的光顧，讓顧客從心里上獲得一種"尊貴"的滿足。
3。采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動(dòng)效應(yīng)，作為強(qiáng)勢(shì)銷售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。
光棍節(jié)酒店活動(dòng)策劃2
一、活動(dòng)主題
“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
二、活動(dòng)口號(hào)
單身無(wú)罪，珍惜今宵
三、活動(dòng)的意義和目標(biāo)
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開(kāi)懷釋放，痛飲放松，盡情快樂(lè)，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷。
四、活動(dòng)實(shí)施
1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《 7:00---10:00》
2.活動(dòng)對(duì)象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動(dòng)程序
(1)餐廳經(jīng)理開(kāi)場(chǎng)白，說(shuō)明本次活動(dòng)的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;
(4)傳蘋(píng)果游戲。男女隔開(kāi)坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋(píng)果，一一傳遞，誰(shuí)把蘋(píng)果掉了，罰飲酒或飲料。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.音響設(shè)施
2.小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3.有關(guān)單身情歌和樂(lè)曲
《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì)一直孤單》
4.餐廳前門(mén)標(biāo)語(yǔ)：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)
光棍節(jié)酒店活動(dòng)策劃3
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。
活動(dòng)形式：
活動(dòng)期間用戶到達(dá)會(huì)場(chǎng)點(diǎn)擊領(lǐng)用即有機(jī)會(huì)獲得“酒店大禮包”
11.11酒店禮包規(guī)則
一、在活動(dòng)期間，用戶登錄酒店活動(dòng)頁(yè)面點(diǎn)擊即可有機(jī)會(huì)領(lǐng)取總額310元酒店大禮包。
二、如新用戶(是指用戶的“芝麻信用分”大于等于600分，且從未預(yù)訂過(guò)酒店信用住商品，且用戶賬戶中沒(méi)有可用的酒店信用住新人紅包，具體以系統(tǒng)判斷為準(zhǔn)。)登錄酒店活動(dòng)頁(yè)面有機(jī)會(huì)領(lǐng)取310元酒店大禮包，該大禮包含8個(gè)紅包：
1、獲得信用住100元新人紅包一份，分別為30元一個(gè)和70元一個(gè)，可用于預(yù)訂阿里旅行平臺(tái)帶有“信用住”、“30紅包”、“70紅包”標(biāo)志的酒店商品。
信用住紅包截至使用日期為20xx年11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))每個(gè)信用住訂單只能使用一個(gè)信用住紅包。
2、6城通用酒店20元紅包3個(gè)，可以在香港、澳門(mén)、北京、上海、廣州、深圳 6個(gè)城市下帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包，紅包金額一次性全部使用;在下單付款時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí)，使用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。
6城通用酒店紅包使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。
3、 2城通用酒店50元紅包3個(gè)，可以在麗江、三亞 2個(gè)城市帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包，紅包金額一次性全部使用;在下單時(shí)付款時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí)，使用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。
2城通用酒店紅包的使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。
三、如為老用戶(除“第二條所列明的新用戶”外的用戶)登錄酒店活動(dòng)頁(yè)面將有機(jī)會(huì)獲得310元酒店大禮包，該大禮包含8個(gè)紅包：
1、 6城通用酒店20元紅包3個(gè)，可以在香港、澳門(mén)、北京、上海、廣州、深圳 6個(gè)城市下帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包，紅包金額一次性全部使用;在下單時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí)，使用紅包的訂單確定的入住日期須為 20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。 6城通用酒店紅包使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。
2、2城通用酒店50元紅包5個(gè)，可以在麗江、三亞 2個(gè)城市帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包，紅包金額一次性全部使用;預(yù)付產(chǎn)品在下單時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí)，使用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。
2城通用酒店紅包的使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。
四、用戶成功領(lǐng)取紅包后，可在阿里旅行·去啊APP 客戶端--我的--紅包優(yōu)惠券，或者手機(jī)淘寶APP--我的—卡券包，以及支付寶APP—財(cái)富—卡包中查看。
五、 同一用戶只能領(lǐng)取一次大禮包。同一賬戶名稱、同一手機(jī)、同一聯(lián)系方式、同一IP地址、同一支付寶賬戶、同一身份證件、同一銀行卡號(hào)、同一終端設(shè)備號(hào)或其他可以合理顯示為同一用戶的情形，活動(dòng)期間均視均視為同一用戶。
六、若使用紅包的訂單發(fā)生退款，則紅包失效;紅包不得提現(xiàn)，不得轉(zhuǎn)贈(zèng)他人，不得為他人付款。
七、因用戶自身原因包括但不限于預(yù)訂成功后未及時(shí)入住且未在系統(tǒng)里取消訂單、中獎(jiǎng)淘寶ID未綁定支付寶賬戶、中獎(jiǎng)用戶支付寶賬戶余額支付功能關(guān)閉、未開(kāi)通信用住服務(wù)、信用住服務(wù)被終止等，已使用或無(wú)法使用信用住紅包及折扣券的，不退不補(bǔ)。
八、紅包及折扣券不得轉(zhuǎn)贈(zèng)他人，僅限擁有紅包及折扣券的賬號(hào)在預(yù)訂時(shí)使用。
九、入住使用“信用住”標(biāo)簽酒店離店后如遇到賬戶余額不足支付寶扣款失敗情況，請(qǐng)及時(shí)充值，保證支付寶可用余額不小于房費(fèi)總額。
十、本活動(dòng)中的大禮包不可疊加使用，并且不與阿里旅行酒店類目下商品其他優(yōu)惠活動(dòng)共享(如通過(guò)其他活動(dòng)獲得的酒店信用住紅包不能在本次優(yōu)惠中疊加抵用)。
十一、如出現(xiàn)違規(guī)行為(包括但不限于作弊、虛假交易等)，阿里旅行將取消用戶資格，并有權(quán)撤銷違規(guī)交易，其關(guān)聯(lián)支付寶賬號(hào)及淘寶賬號(hào)將不得再次預(yù)訂信用住商品，必要時(shí)追究法律責(zé)任。
十二、 阿里旅行可以根據(jù)本活動(dòng)的實(shí)際舉辦情況對(duì)活動(dòng)規(guī)則進(jìn)行變動(dòng)或調(diào)整，相關(guān)變動(dòng)或調(diào)整將公布在活動(dòng)頁(yè)面上，并于公布時(shí)即時(shí)生效。
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