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月餅營銷活動策劃方案

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編收集整理的月餅營銷活動策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

月餅營銷活動策劃方案1

　　一、活動背景

　　隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

　　二、促銷目標(biāo)

　　1、以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“xx月餅”送家中。

　　2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

　　3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

　　4、為顧客傳達(dá)情感。

　　5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

　　6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

　　三、商品促銷環(huán)境分析

　?。ㄒ唬┖暧^的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

　　宏觀環(huán)境因素主要有：

　　1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。

　　2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。

　　3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。

　?。ǘ邦櫩途褪巧系邸?，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

　　1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親；合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷。

　　2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

　　3.消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

　　4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。

　?。ㄈ┈F(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

　　1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

　　2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

　　3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。

　　4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。

　　（四）內(nèi)部環(huán)境分析

　　1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

　　2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

　　3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。

　　4.生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

　　四、廣告分析

　　1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。

　　2.廣告費(fèi)用：1000元

　　3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

　　4.廣告媒體：報紙和宣傳單

　　5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識；進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化！

　　五、活動內(nèi)容

　　1、時間：x月x日——中秋前一天

　　2、地點(diǎn)：活動僅限xx城區(qū)

　　3、活動準(zhǔn)備

　　1）安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

　　2）駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗，提高運(yùn)送效率。

　　3）對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

　　4）對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。

　　5）聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

　　4、活動推廣：在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。

　　六、注意事項(xiàng)

　　1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

　　2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。

　　3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。

　　4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

　　5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

　　6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

　　7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，里面要有商場的有關(guān)介紹。

月餅營銷活動策劃方案2

　　一、概要

　　中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

　　二、背景市場分析

　　a.背景分析

　　據(jù)中國社會調(diào)查所（SSIC）近日公布的對北京等全國近十個城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實(shí)，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個節(jié)日。

　　b.市場分析

　　隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的.消費(fèi)將更趨于多元化。

　　工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

　　三、市場營銷戰(zhàn)略

　?。ㄒ唬┊a(chǎn)品定位

　　高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

　?。ǘ┠繕?biāo)市場

　　此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：

　　目標(biāo)消費(fèi)群體一：

　　追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人。

　　產(chǎn)品類別：高檔

　　消費(fèi)類型分析：一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、求時尚，接受新事物的能力較強(qiáng)；具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛住過傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛好。

　　主要用途：自己收藏、贈送親友。

　　目標(biāo)消費(fèi)群體二：

　　大型企事業(yè)單位

　　產(chǎn)品類別：高、中檔

　　消費(fèi)類型分析：贈送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工。

　　目標(biāo)消費(fèi)群體三：

　　大型企事業(yè)單位、部分中年人和學(xué)生。

　　產(chǎn)品類別：中、低檔

　　主要用途：這類人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高、贈送親友。

　　（三）銷售渠道

　　1、針對重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時機(jī)地促成訂貨。

　　2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷。

　　（四）營銷建議

　　1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費(fèi)品，建議增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。

　　2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

　　四、機(jī)會與問題分析

　　a.機(jī)會與優(yōu)勢分析

　　由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品，更能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。

　　b.威脅與劣勢分析

　　面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。

　　特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。

　　c.問題分析

　　1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？

　　2、如何克服在中秋市場上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況。

　　五、具體行動方案

　?。ㄒ唬┣捌趚月x日——x月x日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。

　?。ǘ┲衅趚月x日——x月x日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

　?。ㄈ┖笃趚月x日——x月x日，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。

　　六、風(fēng)險控制

　　針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低。

月餅營銷活動策劃方案3

　　中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

　　一、活動目的

　　巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

　　二、活動組織機(jī)構(gòu)

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　成員：營銷人員及各部門經(jīng)理

　　三、活動時間

　　20xx年x月x日——20xx年x月x日

　　四、銷售渠道及促銷活動

　?。?）銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶；

　?。?）在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁；

　　（3）通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；

　?。?）按部門分配進(jìn)行銷售；

　?。?）實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；

　　（6）舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會；

　?。?）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)；

　　（8）有潛力的商店、超市代理銷售。

　　五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

　　1、餐飲部

　　（1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置；

　?。?）負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作；

　?。?）答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)；

　?。?）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

　　2、房務(wù)部

　?。?）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳；

　　（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；

　?。?）設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

　　3、工程部

　　（1）負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；

　?。?）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；

　　（3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作；

　?。?）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。

　　4、財務(wù)部

　?。?）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁；

　?。?）提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品；

　?。?）協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放；

　?。?）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；

　?。?）提供團(tuán)購月餅提貨券。

　　5、總辦、人事部

　?。?）負(fù)責(zé)大堂展臺的管理；

　?。?）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；

　?。?）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

　　6、營銷部

　?。?）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計、制作；

　?。?）統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信；

　?。?）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序；

　?。?）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置；

　?。?）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

　　六、相關(guān)工作時間要求

　　1、x月x號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，x號前月餅盒到位。（采購部、總辦）

　　2、大堂月餅展臺的布置于x月x日前完成。（工程部）

　　3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負(fù)責(zé)人于x月x日8：30前到位。（財務(wù)）

　　4、戶外廣告、宣傳彩頁于x月x日前完成。（營銷部）

　　5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營銷部）

　　6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（x月x日）12：00前完成。（營銷部）

　　7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于x月x日前到位開始銷售。（總辦、人事部）

　　七、其他

　　1、檔次定價

　　a款288元/盒（皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤）；

　　b款188元/盒（鐵盒七星伴月8塊2斤）；

　　c款98元/盒（合家團(tuán)圓6塊1.5斤）；

　　d款58元/盒（金色開來4塊1斤）。

　　2、團(tuán)購的優(yōu)惠價的確定范圍

　　100盒以上6.5折不再提成及返傭；

　　50盒以上8折不再提成及返傭；

　　滿10盒送一盒。

　　3、能否開展有獎銷售

　　8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。

　　八、活動預(yù)算

　　1、月餅盒制作

　　a款盒200x60元左右=x元

　　b款盒500x35元左右=x元

　　c款盒500x25元左右=x元

　　d款盒1000x13元左右=x元

　　合計：x元

　　2、月餅原料成本

　　a款：60元/盒

　　b款：45元/盒

　　c款：25元/盒

　　d款：12元/盒。

　　3、條幅：80元

　　4、外墻噴繪：300元

　　5、月餅彩頁：500元

　　6、多功能廳噴繪：160元

　　7、嫦娥裝兩套：300元

　　8、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定

　　9、酒會：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。

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